食品厂车间净化其他的一些基本要求
1、供水与排水设施:
净化车间内生产用水的供水管应采用不易生锈的管材,供水管路应尽量统一走向。车间的排水沟应该用表面光滑、不渗水的材料铺砌,施工时不得出现凹凸不平和裂缝,并形成3%的倾斜度,以---车间排水的通畅。
2、控温设施:
加工易腐易变质产品的车间应具备空调设施,制药净化工程安装,肉类和水产品加工车间的温度在夏季应不超过15℃~18℃,肉制品的腌制间温度应不超过4℃。
洁净车间设计须知:
一、人和物的控制 :人员和货物是无尘室的主要尘埃来源,因此必须充分迭制,例如,制药净化工程,在进入净化房间,所有的人都要经---净系统,更换无尘衣,并且要接受净化系统功能的基---育。
二、压力和气流设计:为了---房间的洁净度,必须防止外面污染气流进入室内,要达到这个目的,房间里必须保持正压,为了获得所要求的房间压力,必须补充适当的新鲜空气。
食品厂车间净化空调要点
安装前需要对房间和净化空调系统全0面清扫、擦洗,制药净化工程报价,达到清洁要求后,需要开启净化空调系统试运行少12小时,制药净化工程厂,才可安装过滤器。
食品、医0药行业对于空气净化系统的要求相当严格,包括进风、空气处理、送风、排风等环节,因此,车间净化的空气净化系统必须周期性检测其特性。
因为食品车间的空气净化会影响在这样环境下生产食品的微粒和微生物污染的水平,将直接影响---生产的,所以建设食品厂车间净化是首要任务。
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